winter savory

/ˈwɪntər ˈseɪvəri/

1 entry

phrase

/ˈwɪntər ˈseɪvəri/formalculinary

Многолетнее травянистое растение из семейства мятных, с узкими тёмно-зелёными листьями и пряным, слегка напоминающим тимьян вкусом, широко используемое в средиземноморской кухне, особенно с бобами, мясом и тушёными блюдами.
Planta herbácea perenne de la familia de las lamiáceas, de hojas estrechas y verde oscuro, con sabor aromático y ligeramente similar al tomillo, muy usada en la cocina mediterránea, especialmente con legumbres, carnes y guisos.
Plante herbacée vivace de la famille des menthes, à feuilles étroites vert foncé et à saveur épicée rappelant légèrement le thym, largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne, notamment avec les haricots, la viande et les plats mijotés.
Mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler mit schmalen, dunkelgrünen Blättern und einem würzigen, leicht an Thymian erinnernden Geschmack, die in der mediterranen Küche weit verbreitet ist, besonders zu Bohnen, Fleisch und Schmorgerichten.
Planta herbácea perene da família das mentas, com folhas estreitas verde-escuras e sabor aromático que lembra levemente o tomilho, muito usada na culinária mediterrânea, especialmente com feijões, carnes e ensopados.
冬季香薄荷是一种唇形科多年生草本植物，叶片窄小、深绿色，具有类似百里香的辛香味道，常用于地中海料理，尤其是搭配豆类、肉类和炖菜。
نبات عشبي معمر من الفصيلة الشفوية (الشفوية/النعناعية), له أوراق ضيقة داكنة الخضرة ونكهة عطرية تشبه الزعتر, يُستخدم في المطبخ المتوسطي خاصة مع البقول واللحوم والأطباق المطهوة.

A perennial herb from the mint family, with narrow dark green leaves and a peppery, slightly thyme-like flavor, commonly used in Mediterranean cuisine, especially with beans, meats, and stews.

Aromatic herbB2formal
A perennial herb from the mint family, with a strong, peppery flavor, used in cooking and traditional medicine.
Ароматная трава
- Winter savory is often used to season beans and meats.
- The chef added a sprig of winter savory to the stew.
- Winter savory has a more pungent taste than summer savory.