zymurgy
/ˈzaɪ.mɜː.dʒi/noun
/ˈzaɪ.mɜː.dʒi/
Существительное, обозначающее раздел химии, изучающий процессы брожения, такие как те, что используются в виноделии, пивоварении или дистилляции.
Sustantivo que designa la rama de la química que estudia los procesos de fermentación, como los empleados en la vinificación, la elaboración de cerveza o la destilación.
Nom désignant la partie de la chimie qui étudie les processus de fermentation, notamment ceux utilisés en vinification, brassage ou distillation.
Substantiv, das den Zweig der Chemie bezeichnet, der sich mit Gärungsprozessen befasst, wie sie bei der Weinherstellung, im Brauwesen oder bei der Destillation verwendet werden.
Substantivo que designa o ramo da química que estuda os processos de fermentação, como os utilizados na produção de vinho, cerveja ou destilados.
酶学（发酵学），指研究发酵过程的化学分支，尤其是酿酒、酿造啤酒和蒸馏中使用的发酵。
اسم يشير إلى فرع من الكيمياء يدرس عمليات التخمر، مثل تلك المستخدمة في صناعة النبيذ أو الجعة أو التقطير.
A noun referring to the branch of chemistry that deals with fermentation processes, such as those involved in winemaking, brewing, or distilling.
uncountable
Fermentation chemistryC2formalscientific
The branch of applied chemistry that deals with fermentation processes, such as those used in brewing, winemaking, and distilling.
Химия ферментацииQuímica de la fermentaciónChimie de la fermentationGärungschemieQuímica da fermentação发酵化学كيمياء التخمير- He studied zymurgy to perfect his craft beer recipes.
- The course on zymurgy covered the chemical reactions in yeast fermentation.
- Advances in zymurgy have improved the efficiency of industrial alcohol production.
Synonymszymology
Forms
- zymurgies plural form
- zymurgies' possessive plural form
- zymurgy's possessive singular form