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zymurgy

/ˈzaɪ.mɜː.dʒi/

Traducción: Sustantivo que designa la rama de la química que estudia los procesos de fermentación, como los empleados en la vinificación, la elaboración de cerveza o la destilación.

1 entrada

noun

/ˈzaɪ.mɜː.dʒi/C2formalscientific
  • esSustantivo que designa la rama de la química que estudia los procesos de fermentación, como los empleados en la vinificación, la elaboración de cerveza o la destilación.

A noun referring to the branch of chemistry that deals with fermentation processes, such as those involved in winemaking, brewing, or distilling.

incontable

  1. Fermentation chemistryC2formalscientific

    The branch of applied chemistry that deals with fermentation processes, such as those used in brewing, winemaking, and distilling.

    esQuímica de la fermentación

    • He studied zymurgy to perfect his craft beer recipes.
    • The course on zymurgy covered the chemical reactions in yeast fermentation.
    • Advances in zymurgy have improved the efficiency of industrial alcohol production.

    Sinónimoszymology

Formas
  • zymurgies plural form
  • zymurgies' possessive plural form
  • zymurgy's possessive singular form