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chicken marengo

/ˈtʃɪkɪn məˈrɛŋɡoʊ/

Traduction: Plat classique de la cuisine française consistant en un poulet sauté ou braisé avec des tomates, de l'ail, des champignons et du vin blanc, traditionnellement servi avec des œufs frits et des écrevisses. Nommé d'après la bataille de Marengo, où il aurait été créé par le cuisinier de Napoléon.

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phrase

/ˈtʃɪkɪn məˈrɛŋɡoʊ/formalculinary
  • frPlat classique de la cuisine française consistant en un poulet sauté ou braisé avec des tomates, de l'ail, des champignons et du vin blanc, traditionnellement servi avec des œufs frits et des écrevisses. Nommé d'après la bataille de Marengo, où il aurait été créé par le cuisinier de Napoléon.

A classic French dish consisting of chicken braised with tomatoes, garlic, mushrooms, and white wine, traditionally served with fried eggs and crayfish. It is named after the Battle of Marengo, where Napoleon's chef supposedly created it.

  1. Classic French dishB2formal

    A traditional French dish consisting of chicken braised with tomatoes, mushrooms, garlic, and white wine, often served with fried eggs and croutons.

    frpoulet Marengo

    • The chef prepared a delicious chicken Marengo for the dinner party.
    • Chicken Marengo is a hearty and flavorful stew.
    • She learned to cook chicken Marengo from her grandmother's recipe.