marmalade

• Confiture ou préparation gélifiée à base d'agrumes, généralement d'oranges, faite à partir de la pulpe et de l'écorce, souvent consommée sur des toasts. Par extension, peut désigner une confiture d'autres fruits à texture gélifiée.

A preserve made from the pulp and rind of citrus fruits, typically oranges, often eaten on toast.

indénombrable

1. Citrus fruit preserveA2formalculinary

   A sweet, tangy preserve made from the pulp and peel of citrus fruits, typically oranges, often eaten on toast or used in cooking.

   confiture d'agrumes

   • She spread a thick layer of orange marmalade on her toast.
   • The recipe calls for a tablespoon of marmalade to glaze the ham.
   • He prefers homemade marmalade with a bitter edge.