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wild rice

/ˈwaɪld raɪs/

Tradução: Semente de uma gramínea aquática da América do Norte, usada na culinária como cereal e apreciada pelo sabor amendoado e textura mastigável; apesar do nome, não é parente próximo do arroz comum (Oryza sativa).

1 verbete

phrase

/ˈwaɪld raɪs/B1formalculinary
  • ptSemente de uma gramínea aquática da América do Norte, usada na culinária como cereal e apreciada pelo sabor amendoado e textura mastigável; apesar do nome, não é parente próximo do arroz comum (Oryza sativa).

A type of aquatic grass seed native to North America, often used as a grain in cooking. Despite its name, it is not directly related to common rice (Oryza sativa) and has a distinct nutty flavor and chewy texture.

  1. Edible grainB1formal

    A type of aquatic grass seed, often used as a grain in cooking, known for its nutty flavor and chewy texture.

    ptarroz selvagem

    • Wild rice is often served as a side dish with poultry.
    • She added wild rice to the soup for extra texture.
    • The salad contained a mix of wild rice and quinoa.