Vocab Bloom Hub

saleratus

/ˌsæl.əˈreɪ.təs/

Перевод: Белое растворимое соединение, бикарбонат натрия, используемое в шипучих напитках, разрыхлителях теста и в качестве антацида.

1 статья

noun

/ˌsæl.əˈreɪ.təs/C2formalamericanустаревшее
  • ruБелое растворимое соединение, бикарбонат натрия, используемое в шипучих напитках, разрыхлителях теста и в качестве антацида.

A white soluble compound, sodium bicarbonate, used in effervescent drinks, baking powders, and as an antacid.

неисчисляемое

  1. Baking sodaC1formalamericanculinary

    A white crystalline compound (sodium bicarbonate) used as a leavening agent in baking and as an antacid.

    ruПищевая сода

    • The recipe calls for a teaspoon of saleratus to help the dough rise.
    • Saleratus is often used in homemade baking powders.
    • She added saleratus to the mixture to neutralize the acidity.

    Синонимыbaking sodabicarbonate of soda