twice-baked bread
/twaɪs beɪkt bred/Перевод: Тип хлеба, который выпекается дважды, в результате чего получается очень хрустящая, сухая и ломкая текстура. Этот процесс продлевает срок его хранения, и такой хлеб часто используется для сухарей, бискотти или тостов «Мельба».
phrase
/twaɪs beɪkt bred/
Тип хлеба, который выпекается дважды, в результате чего получается очень хрустящая, сухая и ломкая текстура. Этот процесс продлевает срок его хранения, и такой хлеб часто используется для сухарей, бискотти или тостов «Мельба».
Tipo de pan que se hornea dos veces, lo que da como resultado una textura muy crujiente, seca y quebradiza. Este proceso prolonga su conservación, y se usa a menudo para picatostes, biscotes o tostadas Melba.
Type de pain cuit deux fois, ce qui donne une texture très croustillante, sèche et cassante. Ce processus prolonge sa durée de conservation, et ce pain est souvent utilisé pour la panure, les biscottes, les biscotti ou les toasts Melba.
Ein Brot, das zweimal gebacken wird, wodurch es sehr knusprig, trocken und bröselig wird. Dieses Verfahren verlängert die Haltbarkeit und wird häufig für Zwieback, Biscotti oder Melba-Toast verwendet.
Tipo de pão assado duas vezes, resultando em textura muito crocante, seca e quebradiça. Esse processo prolonga sua validade e esse pão é frequentemente usado para torradas, biscotti ou torradas Melba.
经过两次烘烤的面包，质地非常酥脆、干燥、易碎。这种工艺能延长保存时间，常用于制作面包干、意式脆饼或梅尔巴吐司。
نوع من الخبز يُخبز مرتين ليصبح شديد الجفاف والهشاشة، مما يطيل مدة حفظه. يُستخدم عادة في الحساء أو مع الشاي، ويشمل أنواعًا مثل البسكوتي وخبز السكر والدوقاس.
A type of bread that is baked twice, resulting in a very crisp, dry, and crunchy texture. This process extends its shelf life and is often used for rusks, biscotti, or melba toast.
Bread baked twiceB1formal
A type of bread that is baked, sliced, and then baked again to make it crisp and dry, often used for rusks or biscotti.
Дважды выпеченный хлебpan dos veces horneadopain cuit deux foisZwiebackPão assado duas vezes二次烘烤面包خبز مخبوز مرتين- Twice-baked bread is perfect for dipping in coffee.
- She made a batch of twice-baked bread for the soup.
- The recipe for twice-baked bread requires a slow second bake.