pot likker
/ˈpɒt ˌlɪkər/翻译: 美国南方用语，指煮羽衣甘蓝、芥菜或芜菁叶等绿叶蔬菜后留在锅里的富含营养的汤汁，通常直接当汤喝或用于烹饪调味。
词语关系
phrase
/ˈpɒt ˌlɪkər/
Южноамериканский термин для богатой питательными веществами жидкости, остающейся в кастрюле после приготовления зелени, такой как листовая капуста или репа, часто употребляемой как бульон или используемой в кулинарии.
Término sureño estadounidense para el líquido rico en nutrientes que queda en la olla tras cocinar verduras de hoja como la col rizada o los grelos, a menudo consumido como caldo o usado en la cocina.
Terme du sud des États-Unis désignant le liquide riche en nutriments qui reste dans la casserole après la cuisson de légumes verts tels que le chou vert ou les feuilles de navet, souvent consommé comme bouillon ou utilisé en cuisine.
Südstaaten-Amerikanischer Begriff für die nährstoffreiche Flüssigkeit, die nach dem Kochen von Grünzeug wie Grünkohl oder Rüben im Topf zurückbleibt und oft als Brühe getrunken oder zum Kochen verwendet wird.
Termo da culinária sul-americana (especialmente do sul dos Estados Unidos) para o líquido rico em nutrientes que resta na panela após cozinhar verduras como couve ou nabo, geralmente consumido como caldo ou usado no preparo de outros pratos.
美国南方用语，指煮羽衣甘蓝、芥菜或芜菁叶等绿叶蔬菜后留在锅里的富含营养的汤汁，通常直接当汤喝或用于烹饪调味。
مصطلح أمريكي جنوبي يشير إلى السائل الغني بالمغذيات الذي يتبقى في القدر بعد طهي الخضروات الورقية مثل الكرنب أو اللفت، ويُشرب عادة كمرق أو يُستخدم في الطهي.
A Southern American term for the nutrient-rich liquid left in a pot after cooking greens, such as collard greens or turnip greens, often consumed as a broth or used in cooking.
Nutrient-rich brothB2informalamerican
The liquid left in a pot after cooking greens or vegetables, often seasoned and consumed as a broth.
Бульон из зелениCaldo de verduras de la ollaBouillon de cuisson des légumes vertsGrünkohlbrüheCaldo de verduras菜汤مرق الخضار- After cooking collard greens, she saved the pot likker to drink.
- Pot likker is rich in vitamins and minerals from the vegetables.
- He dipped his cornbread into the pot likker for extra flavor.