Vocab Bloom Hub

beef broth

/biːf brɒθ/

الترجمة: سائل لذيذ يُحصل عليه بسلق عظام ولحم البقر مع الخضروات في الماء، ويُستخدم كأساس للحساء واليخنات والصلصات.

مدخل واحد

phrase

/biːf brɒθ/A2formalculinary
  • arسائل لذيذ يُحصل عليه بسلق عظام ولحم البقر مع الخضروات في الماء، ويُستخدم كأساس للحساء واليخنات والصلصات.

A savory liquid made by simmering beef bones, meat, and vegetables in water, used as a base for soups, stews, and sauces.

  1. Savory liquid baseA2formal

    A flavorful liquid made by simmering beef bones, meat, and vegetables in water, used as a base for soups, stews, and sauces.

    arمرق اللحم البقري

    • She used beef broth as the base for her hearty vegetable soup.
    • The recipe calls for two cups of beef broth.
    • He simmered the beef broth with herbs for extra flavor.