Vocab Bloom Hub

bouillabaisse

/ˌbuː.jəˈbeɪs/

الترجمة: حساء أو يخنة حارة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط، وخاصة البروفنسي، تُعد من عدة أنواع من الأسماك والمحار، غالبًا مع الطماطم والبصل أو الكراث، وتُتبل بالزعفران والثوم والأعشاب.

مدخل واحد

noun

/ˌbuː.jəˈbeɪs/C1formal
  • arحساء أو يخنة حارة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط، وخاصة البروفنسي، تُعد من عدة أنواع من الأسماك والمحار، غالبًا مع الطماطم والبصل أو الكراث، وتُتبل بالزعفران والثوم والأعشاب.

A highly seasoned Mediterranean soup or stew made from several kinds of fish and shellfish, typically cooked with tomatoes, onions or leeks, and flavored with saffron, garlic, and herbs.

  1. B2formalculinary

    A traditional Provençal fish stew originating from the port city of Marseille, made with a variety of fish and shellfish, flavored with tomatoes, onions, leeks, garlic, saffron, and herbs.

    arبويابيس

    • We ordered a bowl of bouillabaisse at the seaside restaurant.
    • The chef prepared an authentic bouillabaisse with fresh Mediterranean fish.
    • Bouillabaisse is often served with rouille and crusty bread.
الصيغ
  • bouillabaisses plural form
  • bouillabaisses' possessive plural form
  • bouillabaisse's possessive singular form