Vocab Bloom Hub

manhattan clam chowder

/mænˈhætən klæm ˈtʃaʊdər/

الترجمة: نوع من حساء المحار ينشأ من مدينة نيويورك، يُعدّ بمرق أساسه الطماطم مع المحار والخضروات مثل الجزر والكرفس والبطاطس. يختلف عن حساء المحار النيوانجلي في أنه ذو قاعدة طماطم وليس قاعدة كريمية.

مدخل واحد

phrase

/mænˈhætən klæm ˈtʃaʊdər/B1formalamericanculinary
  • arنوع من حساء المحار ينشأ من مدينة نيويورك، يُعدّ بمرق أساسه الطماطم مع المحار والخضروات مثل الجزر والكرفس والبطاطس. يختلف عن حساء المحار النيوانجلي في أنه ذو قاعدة طماطم وليس قاعدة كريمية.

A type of soup made with clams, tomatoes, vegetables (such as carrots, celery, and potatoes), and broth, originating from New York City. Unlike New England clam chowder, it has a tomato-based broth rather than a creamy one.

  1. Tomato-based clam soupB1formalamerican

    A type of clam chowder made with tomatoes, vegetables (such as carrots, celery, and potatoes), and clams, originating from New York City.

    arشاودر مانهاتن بالبطلينوس

    • Manhattan clam chowder is red because it uses tomatoes instead of cream.
    • I prefer Manhattan clam chowder over the New England version.
    • The restaurant serves a hearty Manhattan clam chowder with fresh clams.