self-raising flour

/ˌselfˈreɪzɪŋ ˈflaʊə/

الترجمة: نوع من الدقيق يُضاف إليه مسحوق الخَبْز والملح مسبقًا، ويُستخدم في تحضير الكيك والفطائر والمخبوزات التي تحتاج إلى الانتفاخ دون إضافة مواد رافعة أخرى.

مدخل واحد

phrase

/ˌselfˈreɪzɪŋ ˈflaʊə/B1formalbritishculinary

Вид муки, в которую уже добавлены разрыхлитель и соль, используемый для приготовления кексов, булочек и других хлебобулочных изделий, которым нужно подниматься без дополнительных разрыхлителей.
Harina a la que ya se le han añadido agentes leudantes como el polvo de hornear, junto con sal, que se utiliza para hacer bizcochos, magdalenas y otros productos de repostería que deben subir sin necesidad de añadir levadura o impulsor químico por separado.
Farine de blé à laquelle on a déjà ajouté de la levure chimique et du sel, utilisée pour préparer des gâteaux, muffins et autres pâtisseries qui doivent lever sans ajout d'agent levant.
Mehl, dem bereits Backpulver und oft Salz zugesetzt wurden, sodass es ohne zusätzliche Triebmittel zum Backen von Kuchen, Brötchen und anderen Backwaren verwendet werden kann.
Farinha de trigo à qual já foram adicionados fermento químico e sal, usada para fazer bolos, biscoitos e outros produtos de panificação que precisam crescer sem a adição de fermento extra.
一种已经添加了发酵粉（泡打粉）和盐的面粉，用于制作蛋糕、司康饼、松饼等烘焙食品，无需另外添加膨松剂即可发酵膨胀。
نوع من الدقيق يُضاف إليه مسحوق الخَبْز والملح مسبقًا، ويُستخدم في تحضير الكيك والفطائر والمخبوزات التي تحتاج إلى الانتفاخ دون إضافة مواد رافعة أخرى.

A type of flour that has baking powder and salt already added, used for making cakes, scones, and other baked goods that need to rise without additional leavening agents.

Pre-mixed flour with leavening agentA2formalbritish
A type of flour that has baking powder and salt already added, used for making cakes, scones, and other baked goods that need to rise.
دقيق ذاتي التخمير
- For the sponge cake, use self-raising flour instead of plain flour.
- The recipe calls for 200 grams of self-raising flour.
- Self-raising flour is convenient for quick baking projects.