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self-raising flour

/ˌselfˈreɪzɪŋ ˈflaʊə/

Traduction: Farine de blé à laquelle on a déjà ajouté de la levure chimique et du sel, utilisée pour préparer des gâteaux, muffins et autres pâtisseries qui doivent lever sans ajout d'agent levant.

1 entrée

phrase

/ˌselfˈreɪzɪŋ ˈflaʊə/B1formalbritishculinary
  • frFarine de blé à laquelle on a déjà ajouté de la levure chimique et du sel, utilisée pour préparer des gâteaux, muffins et autres pâtisseries qui doivent lever sans ajout d'agent levant.

A type of flour that has baking powder and salt already added, used for making cakes, scones, and other baked goods that need to rise without additional leavening agents.

  1. Pre-mixed flour with leavening agentA2formalbritish

    A type of flour that has baking powder and salt already added, used for making cakes, scones, and other baked goods that need to rise.

    frfarine à levure incorporée

    • For the sponge cake, use self-raising flour instead of plain flour.
    • The recipe calls for 200 grams of self-raising flour.
    • Self-raising flour is convenient for quick baking projects.