Vocab Bloom Hub

steak tartare

/steɪk tɑːrˈtɑːr/

الترجمة: طبق فرنسي يتكون من لحم بقر نيء مفروم أو مقطع ناعماً، يُتبل عادة بالبصل والكبر والتوابل، ويُقدَّم غالباً مع صفار بيض نيء فوقه.

مدخل واحد

phrase

/steɪk tɑːrˈtɑːr/C1formalculinary
  • arطبق فرنسي يتكون من لحم بقر نيء مفروم أو مقطع ناعماً، يُتبل عادة بالبصل والكبر والتوابل، ويُقدَّم غالباً مع صفار بيض نيء فوقه.

A French dish made from finely chopped or minced raw beef, typically seasoned with onions, capers, and spices, and often served with a raw egg yolk on top.

  1. Raw beef dishB2formal

    A dish made from finely chopped or minced raw beef, typically seasoned with capers, onions, and a raw egg yolk.

    arستيك تارتار

    • The restaurant serves an excellent steak tartare with toast points.
    • He ordered steak tartare as an appetizer.
    • Steak tartare is a classic French bistro dish.