zabaglione
/ˌzæb.əˈljəʊ.ni/Traduction: Dessert italien léger et mousseux, semblable à une crème, préparé à base de jaunes d'œufs, de sucre et de vin (souvent du marsala), servi chaud ou froid.
noun
/ˌzæb.əˈljəʊ.ni/
Легкий, пенистый десерт, похожий на заварной крем, обычно приготовленный из яичных желтков, сахара и вина (часто марсалы), подаваемый горячим или охлажденным.
Postre italiano ligero y espumoso, parecido a una crema, que se elabora típicamente con yemas de huevo, azúcar y vino (a menudo marsala), y se sirve caliente o frío.
Dessert italien léger et mousseux, semblable à une crème, préparé à base de jaunes d'œufs, de sucre et de vin (souvent du marsala), servi chaud ou froid.
Eine leichte, schaumige Nachspeise, einem Pudding ähnlich, meist aus Eigelb, Zucker und Wein (oft Marsala) zubereitet, die warm oder gekühlt serviert wird.
Sobremesa leve e espumosa semelhante a um creme, geralmente feita com gemas de ovos, açúcar e vinho (frequentemente marsala), servida quente ou fria.
一种轻盈、泡沫状的甜点，类似蛋奶冻，通常由蛋黄、糖和酒（常用马沙拉酒）制成，可热食或冷食。
حلوى إيطالية خفيفة ورغوية تشبه الكاسترد، تُحضَّر عادةً من صفار البيض والسكر والنبيذ (غالبًا نبيذ المسالا)، وتُقدَّم ساخنة أو مبردة.
A light, foamy custard-like dessert, typically made with egg yolks, sugar, and wine (often Marsala), served either hot or chilled.
indénombrable
Italian dessertB2formalculinary
A light, foamy custard-like dessert made from egg yolks, sugar, and sweet wine, typically served warm or chilled.
Итальянский десертzabaglionezabaglioneItalienisches DessertSobremesa italiana意式甜点حلوى إيطالية- For dessert, the chef prepared a classic zabaglione with fresh berries.
- She served the zabaglione warm, spooned over sliced peaches.
- The recipe for zabaglione requires constant whisking to achieve its airy texture.
Synonymessabayon