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mountain spinach

/ˈmaʊntɪn ˈspɪnɪtʃ/

Tradução: Nome comum de um vegetal folhoso verde, também conhecido como armoles ou espinafre-de-verão (Atriplex hortensis), cultivado por suas folhas comestíveis usadas de modo semelhante ao espinafre.

1 verbete

phrase

/ˈmaʊntɪn ˈspɪnɪtʃ/C1formalculinary
  • ptNome comum de um vegetal folhoso verde, também conhecido como armoles ou espinafre-de-verão (Atriplex hortensis), cultivado por suas folhas comestíveis usadas de modo semelhante ao espinafre.

A common name for the leafy green vegetable also known as orach or Atriplex hortensis, which is cultivated for its edible leaves that can be used similarly to spinach.

  1. Leafy green vegetableB1formal

    A leafy green plant, also known as orach, used in cooking as a substitute for spinach.

    ptVerdura folhosa verde

    • Mountain spinach can be sautéed with garlic and olive oil.
    • She added mountain spinach to the salad for a unique flavor.
    • This variety of mountain spinach grows well in cooler climates.