dark meat
/dɑːrk miːt/翻译: 指禽类（如鸡、火鸡）腿部和腿根部位的肉，颜色较深，脂肪含量较高，味道比白肉更浓郁。
词语关系
phrase
/dɑːrk miːt/
Термин, используемый для описания более темного мяса из ножек и бедер птицы, такой как курица или индейка, которое имеет более высокое содержание жира и более насыщенный вкус по сравнению с белым мясом.
Término culinario que designa la carne más oscura procedente de las patas y muslos de aves como el pollo o el pavo, con mayor contenido de grasa y un sabor más intenso en comparación con la carne blanca.
Terme utilisé pour désigner la viande plus foncée provenant des cuisses et des pilons de la volaille, comme le poulet ou la dinde, qui a une teneur en matière grasse plus élevée et une saveur plus prononcée que la viande blanche.
Bezeichnung für das dunklere Fleisch von Keulen und Schenkeln von Geflügel wie Huhn oder Pute, das mehr Fett und einen kräftigeren Geschmack als weißes Fleisch hat. Im übertragenen Sinn kann es auch dunkelhäutige Menschen bezeichnen, meist abwertend oder veraltet.
Termo usado para descrever a carne mais escura das pernas e coxas de aves, como frango ou peru, que tem maior teor de gordura e sabor mais intenso em comparação com a carne branca.
指禽类（如鸡、火鸡）腿部和腿根部位的肉，颜色较深，脂肪含量较高，味道比白肉更浓郁。
اللحم الداكن هو الجزء الأغمق من لحم الطيور كالدجاج والديك الرومي، ويأتي من الفخذين والساقين، ويكون أكثر دهناً وأغنى نكهة من اللحم الأبيض.
A term used to describe the darker-colored meat from the legs and thighs of poultry, such as chicken or turkey, which has a higher fat content and richer flavor compared to white meat.
Poultry meat from legs and thighsA2formal
The darker-colored meat from the legs and thighs of poultry, such as chicken or turkey, which is higher in fat and moisture than white meat.
Тёмное мясоcarne oscura de aveviande bruneDunkles FleischCarne escura深色肉اللحم الأحمر للدواجن- I prefer dark meat because it's juicier and more flavorful.
- The recipe calls for both white and dark meat from the turkey.
- Dark meat takes a little longer to cook than white meat.