Vocab Bloom Hub

anadama bread

/ˌænəˈdæmə bred/

الترجمة: خبز خميري تقليدي من إنجلترا الجديدة يُصنع من دقيق القمح ودقيق الذرة والدبس. تُروى أسطورة شعبية مفادها أن الاسم جاء من قصة صياد سئم عصيدة الذرة التي تعدها زوجته، فأضاف إليها الدقيق والدبس فصنع هذا الخبز وصاح: «آنا، لعنة الله عليها!».

مدخل واحد

phrase

/ˌænəˈdæmə bred/informalamericanculinary
  • arخبز خميري تقليدي من إنجلترا الجديدة يُصنع من دقيق القمح ودقيق الذرة والدبس. تُروى أسطورة شعبية مفادها أن الاسم جاء من قصة صياد سئم عصيدة الذرة التي تعدها زوجته، فأضاف إليها الدقيق والدبس فصنع هذا الخبز وصاح: «آنا، لعنة الله عليها!».

A traditional New England yeast bread made with wheat flour, cornmeal, and molasses. The name is said to originate from a folk tale about a fisherman who, tired of his wife's cornmeal porridge, added flour and molasses to create this bread, exclaiming 'Anna, damn her!'

  1. Traditional New England breadC1formalamerican

    A type of yeast bread made with wheat flour, cornmeal, and molasses, often associated with New England cuisine.

    arخبز نيو إنجلاند التقليدي

    • She baked a loaf of anadama bread for the family dinner.
    • The recipe for anadama bread includes cornmeal and molasses for a slightly sweet flavor.
    • Anadama bread is a classic New England staple, often served with butter.