Vocab Bloom Hub

anadama bread

/ˌænəˈdæmə bred/

Перевод: Традиционный новоанглийский дрожжевой хлеб из пшеничной муки, кукурузной муки и патоки. Согласно народной легенде, название произошло от истории о рыбаке, который, устав от кукурузной каши своей жены, добавил муку и патоку, создав этот хлеб, и воскликнул: «Анна, будь она проклята!»

1 статья

phrase

/ˌænəˈdæmə bred/informalamericanculinary
  • ruТрадиционный новоанглийский дрожжевой хлеб из пшеничной муки, кукурузной муки и патоки. Согласно народной легенде, название произошло от истории о рыбаке, который, устав от кукурузной каши своей жены, добавил муку и патоку, создав этот хлеб, и воскликнул: «Анна, будь она проклята!»

A traditional New England yeast bread made with wheat flour, cornmeal, and molasses. The name is said to originate from a folk tale about a fisherman who, tired of his wife's cornmeal porridge, added flour and molasses to create this bread, exclaiming 'Anna, damn her!'

  1. Traditional New England breadC1formalamerican

    A type of yeast bread made with wheat flour, cornmeal, and molasses, often associated with New England cuisine.

    ruТрадиционный хлеб Новой Англии

    • She baked a loaf of anadama bread for the family dinner.
    • The recipe for anadama bread includes cornmeal and molasses for a slightly sweet flavor.
    • Anadama bread is a classic New England staple, often served with butter.