Vocab Bloom Hub

marrowfat pea

/ˈmærəʊfæt piː/

الترجمة: صنف كبير من البازلاء النشوية يُجفَّف عادةً ويُستخدم في الأطباق البريطانية التقليدية مثل حساء البازلاء أو البازلاء المهروسة.

مدخل واحد

phrase

/ˈmærəʊfæt piː/C1formalbritishculinary
  • arصنف كبير من البازلاء النشوية يُجفَّف عادةً ويُستخدم في الأطباق البريطانية التقليدية مثل حساء البازلاء أو البازلاء المهروسة.

A large, starchy variety of pea, typically dried and used in traditional British dishes such as mushy peas or pea soup.

  1. Large green peaB1formalbritish

    A variety of large, starchy green pea, often used in British cuisine for mushy peas.

    arبازلاء خضراء كبيرة

    • Marrowfat peas are the traditional choice for making mushy peas.
    • He bought a tin of marrowfat peas for the fish and chips.
    • The recipe calls for dried marrowfat peas soaked overnight.