Vocab Bloom Hub

marrowfat pea

/ˈmærəʊfæt piː/

Перевод: Крупный крахмалистый сорт гороха, обычно сушеный, используемый в традиционных британских блюдах, таких как гороховое пюре или гороховый суп.

1 статья

phrase

/ˈmærəʊfæt piː/C1formalbritishculinary
  • ruКрупный крахмалистый сорт гороха, обычно сушеный, используемый в традиционных британских блюдах, таких как гороховое пюре или гороховый суп.

A large, starchy variety of pea, typically dried and used in traditional British dishes such as mushy peas or pea soup.

  1. Large green peaB1formalbritish

    A variety of large, starchy green pea, often used in British cuisine for mushy peas.

    ruКрупный зелёный горох

    • Marrowfat peas are the traditional choice for making mushy peas.
    • He bought a tin of marrowfat peas for the fish and chips.
    • The recipe calls for dried marrowfat peas soaked overnight.