Vocab Bloom Hub

variety meat

/vəˈraɪəti miːt/

الترجمة: تعبير ملطّف يشير إلى الأعضاء الداخلية الصالحة للأكل من الحيوانات المذبوحة، مثل الكبد والكلى والقلب واللسان، ويُستعمل غالبًا في السياقات الطهوية. ويقابله في العربية مصطلح الأحشاء أو الأعضاء الداخلية.

مدخل واحد

phrase

/vəˈraɪəti miːt/C1formalculinary
  • arتعبير ملطّف يشير إلى الأعضاء الداخلية الصالحة للأكل من الحيوانات المذبوحة، مثل الكبد والكلى والقلب واللسان، ويُستعمل غالبًا في السياقات الطهوية. ويقابله في العربية مصطلح الأحشاء أو الأعضاء الداخلية.

A euphemistic term for organ meats or offal, such as liver, kidneys, heart, or tongue, often used in culinary contexts to describe less common cuts of meat from animals.

  1. Edible animal organsB2formal

    The edible internal organs and parts of an animal, such as liver, kidney, heart, and tongue, used as food.

    arأحشاء الحيوان الصالحة للأكل

    • Pâté is often made from variety meats like liver.
    • Some cultures consider variety meats a delicacy.
    • The butcher sells fresh variety meats for stews and pies.