variety meat
/vəˈraɪəti miːt/Traduction: Terme euphémique désignant les abats ou les viscères comestibles d'animaux, tels que le foie, les reins, le cœur ou la langue, souvent utilisé en cuisine pour désigner les parties moins courantes de la carcasse.
phrase
/vəˈraɪəti miːt/
Эвфемистический термин для субпродуктов или потрохов, таких как печень, почки, сердце или язык, часто используемый в кулинарном контексте для описания менее распространённых частей мяса животных.
Término eufemístico para las vísceras o despojos de animales, como hígado, riñones, corazón o lengua, usado a menudo en contexto culinario para referirse a las partes menos comunes de la carne animal.
Terme euphémique désignant les abats ou les viscères comestibles d'animaux, tels que le foie, les reins, le cœur ou la langue, souvent utilisé en cuisine pour désigner les parties moins courantes de la carcasse.
Euphemistischer Begriff für Innereien oder Schlachtnebenprodukte wie Leber, Nieren, Herz oder Zunge, der häufig im kulinarischen Kontext verwendet wird, um weniger verbreitete Teile des Fleisches von Tieren zu bezeichnen.
Termo eufemístico para miúdos ou vísceras comestíveis, como fígado, rins, coração ou língua, usado frequentemente em contexto culinário para designar as partes menos comuns da carne de um animal.
指动物内脏或下水，如肝、肾、心、舌等可食用的部位，常用于烹饪语境中，作为委婉说法或统称，表示较不常见的肉类部位。
تعبير ملطّف يشير إلى الأعضاء الداخلية الصالحة للأكل من الحيوانات المذبوحة، مثل الكبد والكلى والقلب واللسان، ويُستعمل غالبًا في السياقات الطهوية. ويقابله في العربية مصطلح الأحشاء أو الأعضاء الداخلية.
A euphemistic term for organ meats or offal, such as liver, kidneys, heart, or tongue, often used in culinary contexts to describe less common cuts of meat from animals.
Edible animal organsB2formal
The edible internal organs and parts of an animal, such as liver, kidney, heart, and tongue, used as food.
СубпродуктыmenudenciasabatsInnereienMiúdos内脏أحشاء الحيوان الصالحة للأكل- Pâté is often made from variety meats like liver.
- Some cultures consider variety meats a delicacy.
- The butcher sells fresh variety meats for stews and pies.