Vocab Bloom Hub

white pepper

/waɪt ˈpepər/

Traducción: Especia elaborada a partir de las semillas secas y molidas de la planta de la pimienta, con la cáscara exterior oscura eliminada, lo que le da un sabor más suave que la pimienta negra. Se usa comúnmente en salsas y platos de color claro.

1 entrada

phrase

/waɪt ˈpepər/B1formalculinary
  • esEspecia elaborada a partir de las semillas secas y molidas de la planta de la pimienta, con la cáscara exterior oscura eliminada, lo que le da un sabor más suave que la pimienta negra. Se usa comúnmente en salsas y platos de color claro.

A spice made from the dried, ground seeds of the pepper plant, with the outer dark skin removed, resulting in a milder flavor than black pepper. Commonly used in light-colored sauces and dishes.

  1. Spice from peppercornsB1formal

    A spice made from the dried, ripe seeds of the pepper plant, with the outer dark skin removed, resulting in a milder flavor than black pepper.

    espimienta blanca

    • White pepper is often used in light-colored sauces to avoid dark specks.
    • The recipe calls for a teaspoon of ground white pepper.
    • Many chefs prefer white pepper for its subtle heat in creamy soups.