Vocab Bloom Hub

boeuf bourguignonne

/bœf buʁ.ɡi.ɲɔn/

Перевод: Классическое французское тушеное блюдо из говядины, приготовленное в красном вине, обычно бургундском, с грибами, луком и беконом. Название указывает на происхождение блюда из региона Бургундия во Франции.

1 статья

phrase

/bœf buʁ.ɡi.ɲɔn/formalculinary
  • ruКлассическое французское тушеное блюдо из говядины, приготовленное в красном вине, обычно бургундском, с грибами, луком и беконом. Название указывает на происхождение блюда из региона Бургундия во Франции.

A classic French beef stew braised in red wine, typically Burgundy, with mushrooms, onions, and bacon. The name refers to the dish's origin in the Burgundy region of France.

  1. Beef BurgundyB2formal

    A classic French stew made with beef braised in red wine, typically Burgundy, along with mushrooms, onions, and bacon.

    ruГовядина по-бургундски

    • She prepared a delicious boeuf bourguignonne for the dinner party.
    • The restaurant's boeuf bourguignonne is slow-cooked for hours.
    • He ordered boeuf bourguignonne with a side of crusty bread.